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納豆と長芋のトロトロトースト

納豆、すりおろした長芋をマヨネーズとしょうゆで和え、納豆が苦手な方でも食べやすく仕上げました。

納豆と長芋のトロトロトースト
特集
調理時間
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

食パン(6枚切り)1枚
  バター適量
納豆(タレ付き)1パック
  練りからし小さじ1/2
長芋4cm
ネギ(刻み)大さじ1
マヨネーズ小さじ1.5
しょうゆ小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル:
パン / 食パン
種別:
主食

下準備

  • 食パンにバターをぬる。納豆は付いているタレ、練りからしを混ぜ合わせておく。長芋は皮をむいてサッと洗い、水気を拭き取ってすりおろす。

作り方

  1. 1

    ボウルに納豆、長芋、刻みネギ、マヨネーズ、しょうゆを加えて混ぜ合わせ、食パンにのせる。

  2. 2

    トースターでおいしそうな焼き色がつくまで焼いて七味唐辛子を振る。

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山口 祐未
レシピ制作 山口 祐未

料理家
農業に携わった経験を活かし、食の大切さを料理を作ることで伝えている。旬の食材を使った料理教室も開催。

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