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フライドスイートポテト~クミン風味~

ほんのり甘いサツマイモにスパイシーなクミンが香ります。

フライドスイートポテト~クミン風味~
特集
調理時間
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

サツマイモ(細いもの)2本
適量
揚げ油適量

下準備

  • サツマイモはよく洗ってから皮ごと1cmぐらいの輪切りし、水にさらしておく。

作り方

  1. 1

    下準備しておいたサツマイモの水気をしっかり取ってから、170℃の揚げ油で火が通るまで揚げる。

  2. 2

    (1)のサツマイモに塩、クミンパウダーをお好みの量振り、器に盛る。

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鎌倉 裕子
レシピ制作 鎌倉 裕子

( ブログ

フードコーディネーター
男子ごはんや保存食、酒の肴などを得意とするフードコーディネーター。自身のブログでは幅広い料理を紹介し人気を博す。

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