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ピザ風チキン

ピザ風チキン
お弁当
調理時間
531 Kcal
材料 ( 1 人分

鶏もも肉1/2枚
  塩コショウ適量

<ソース>

  ケチャップ大さじ1
  マヨネーズ大さじ1/2
  粒マスタード小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをもみ込んでおく。<ソース>の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、鶏もも肉を皮目を下にして焼く。両面に焼き色がついたら<ソース>とピザ用チーズをのせて蓋をし、蒸し焼きにする。チーズが溶けたら取り出す。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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