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卵春巻き

卵春巻き
お弁当
調理時間
242 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

ハム1枚
ゆで卵1個
  マヨネーズ適量

<小麦粉のり>

  小麦粉小さじ1
  小さじ1
揚げ油適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
お弁当 / 揚げ物
種別:
副菜

作り方

  1. 1

    春巻きの皮とハムは4等分に切る。ゆで卵を潰して、マヨネーズを混ぜ合わせる。

  2. 2

    春巻きの皮にハム、ゆで卵をのせ、手前を巻き込んで左右を折り、手前からクルクル巻き、巻き終わりは<小麦粉のり>の材料で留める。

  3. 3

    160℃の揚げ油で(2)を揚げる。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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