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味付きチリメンジャコ入り卵焼き

味付きチリメンジャコ入り卵焼き
お弁当
調理時間
115 Kcal
材料 ( 1 人分

<卵液>

  溶き卵1個分
  チリメンジャコ(味付き)小さじ1.5
  麺つゆ(2倍濃縮)小さじ1/2
サラダ油適量

作り方

  1. 1

    <卵液>の材料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油を薄くひいて中火で熱し、(1)の半量を流し入れて手前に巻く。巻いた卵焼きを向こう側に寄せ、サラダ油を薄くひいて残りの卵液を流し入れ、手前に巻く。食べやすい大きさに切ってお弁当に詰める。

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