愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

ピリ辛たたきキュウリ

材料  ( 4 人分

  

少々

<ピリ辛ダレ>

  

豆板醤

小1
  

しょうゆ

大1
  

ゴマ油

小1
  

白ゴマ

小1

ジャンル:
中華 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2001/10/29
更新日:
2017/04/20

下準備

  • キュウリは両端を切り落とし、すりこぎなどでたたいて割れ目を入れ、手で食べやすい大きさにちぎる。

  • 大根は皮をむき1.5cm角に切り、塩少々をもみ込んで10分置き、大根がしんなりすれば、サッと水洗いして水気を拭き取る。

作り方

  1. 1

    ボウルに<ピリ辛ダレ>を合わせ、キュウリ、大根を加えて混ぜ合わせる。味がなじめば器に盛る。

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ