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サラダ仕立てのサーモンのムニエル

サラダ仕立てのサーモンのムニエル
お弁当
調理時間
264 Kcal
材料 ( 1 人分

サーモン1切れ
  塩コショウ少々
  小麦粉大さじ1
キュウリ1/4本
フレンチドレッシング(市販品)大さじ1

作り方

  1. 1

    サーモンに塩コショウをして10分以上置き、ペーパーで出てきた水分を拭き取っておく。

  2. 2

    サーモンに小麦粉をまぶし、分量外のサラダ油を熱したフライパンで焼く。

  3. 3

    キュウリ、プチトマトを粗みじん切りにし、フレンチドレッシングで和え、(2)にかける。

このレシピのポイント・コツ

・フレンチドレッシングはトロミがあるものをオススメします(なければ別容器に詰めましょう)。

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