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ネギ素麺汁

胃に優しく、小腹がすいたときにも良いですね。

ネギ素麺汁
献立
調理時間
67 Kcal
材料 ( 4 人分

白ネギ1~1.5本
素麺1束
ワカメ(干し)大さじ1.5

<スープ>

  800~900ml
  大さじ3
コショウ少々

下準備

  • 白ネギは長さ4cmに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦に細切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋に<スープ>の材料を入れて中火にかけ、中華スープの素が煮溶けたら素麺をそのまま加える。

  2. 2

    再び煮たったら白ネギ、ワカメを加えてコショウで味を調え、器に注ぎ入れる。

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