もずく黒酢

10回 おいしい

今回は黒酢が入った合わせダレでいただきます。

もずく黒酢
献立
調理時間
24 Kcal
材料 ( 4 人分

もずく2~3パック
長芋3cm

<合わせダレ>

  黒酢大さじ2
  みりん大さじ1
  しょうゆ小さじ2
  だし汁大さじ5  作り方 >>
  少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜

下準備

  • もずくはザルに上げて汁気をきり、水洗いする。

  • 長芋は皮をむいて短冊に切る。

  • <合わせダレ>の材料をボウルに合わせて、ラップをかけずに電子レンジで1分くらい加熱し、ボウルの底を氷水につけて冷やす。電子レンジは600Wを使用しています。

作り方

  1. 1

    <合わせダレ>のボウルにもずく、長芋を加えて和え、器に盛る。

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