E・レシピ

見て楽しい、作っておいしい料理レシピ Eレシピの想い
  • 今週の献立
  • 特集
  • 連載
  • スイーツ
  • ブレッド
  • かんたん
  • マイページ
 > 材料・種類で探す    > タグで探す
トップ > 今週の献立 > 水菜と白菜のお浸し

水菜と白菜のお浸し 献立

掲載日:2004年01月
ジャンル：和食 / サラダ・おひたし | 種別：副菜
所要時間所要時間：15分  
レシピを印刷レシピを印刷 レシピのお買い物帳レシピのお買い物帳 フォーラムへフォーラムへ
お気に入りに追加お気に入りの編集 文字サイズ：小 中 大
材料 - [ 4人分 ]
水菜 ・ 1/2 ～1束
白菜 ・ 1/8 株
チリメンジャコ ・大 3
＜浸し汁＞
   だし汁 ・大 5 ～6  作り方 >>
   しょうゆ ・大 1
かつお節 ・ 3 ～4g
下準備
○ 水菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして3cmの長さに切る。
○ 白菜はきれいに水洗いし、水気をきって一口大に切る。
○ チリメンジャコの塩分が気になる方は、ザルにチリメンジャコを入れ、熱湯をかけて塩分を抜き水気をきって下さい。
作り方
【1】 熱湯に白菜を入れ、少ししんなりすれば水菜を加える。ひと混ぜしてザルに上げ、しっかり水気を切る。
【2】 チリメンジャコと一緒に＜浸し汁＞をからめ、　器に盛り分け、かつお節をのせる。
2004年01月11日（Sun）の献立
シンプル肉ジャガ風煮物
シンプル肉ジャガ風煮物 		水菜と白菜のお浸し
水菜と白菜のお浸し 		長芋もずく
長芋もずく 		ゴマぜんざい
ゴマぜんざい
お買い物リスト＞＞
この週の献立を見る＞＞
レシピをモバイルで見る
携帯へ送信
レビュー
[ レビューを書く ]
まだレビューの投稿はありません。
 
 

1位：

 サツマイモ DOWN

2位：

 大根 DOWN

3位：

 白菜 DOWN

4位：

 豆腐 UP

5位：

 じゃがいも DOWN
 
 
※昨日の検索数ランキング（毎日更新）
 
 
  セロリ 茎が太くて新鮮な物を選びましょう！
  ユズ さわやかな香りが食欲をそそります！
  春菊 鍋の他に、和え物やお浸しにもおすすめです！
  ニンジン 生活習慣病予防に効果的！
  ニンジン 和洋中…どんな料理にもよく合います！
 
 
お気に入りのレシピを登録しよう！
マイページでは、E・レシピ内のお気に入りレシピや、好きな食材や苦手な食材を登録できたり、自分がどのレシピを見たのかがわかるようになっています。マイページでE・レシピがもっと楽しくなりますね!

PR

おすすめキーワード（PR）