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太鼓判 10+ おいしい!

大根のスープ

12回 おいしい

せん切りの太さによって食感も異なりますので、お好きな太さでどうぞ!

大根のスープ
献立
調理時間
31 Kcal
材料 ( 4 人分

大根4cm
ニンジン1/4本

<スープ>

  800ml

下準備

  • 大根、ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。

  • 鶏ささ身は筋を引き、斜め薄切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋に<スープ>の材料を入れて強火にかけ、煮立ったら鶏ささ身、大根、ニンジンを加え、再び煮立ったら2~3分煮る。

  2. 2

    塩コショウで味を調え、器に注ぐ。

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