愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンジンとオレンジのゼリー

材料  （ 3 個分 ）

ハチミツ

小さじ1

みかん

(缶)10粒

ジャンル：
お弁当 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2014/08/24
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. 1

    みかんは3粒を飾り用に残し、残りは3等分に切り、器に分け入れる。

  2. 2

    鍋にニンジンジュースと粉寒天を入れて、中火にかける。絶えずかき混ぜ、沸騰したら火を止めてハチミツを加える。

  3. ニンジンとオレンジのゼリーの作り方3
    3

    再び中火にかける。かき混ぜながら、沸騰から1分煮詰め、器に分け入れる。かたまったらみかんとミントの葉を飾る。

    常温でもかたまりますが、冷蔵庫に入れると早くかたまります。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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