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白菜とちくわの甘酢和え

白菜とちくわの甘酢和え
献立
調理時間
53 Kcal
材料 ( 4 人分

白菜1/8株
ちくわ1~2本
かつお節5~6g
小1

下準備

  • 白菜はきれいに水洗いし、水気を切って横細切りにする。

  • ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

作り方

  1. 1

    白菜は熱湯で1~2分ゆで、ザルに上げて粗熱が取れれば、ちくわと合わせる。

  2. 2

    1にかつお節、酒、しょうゆ、作り置き甘酢を掛け、全体に混ぜ合わせ、器に盛り分ける。

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