グリルで焼くという発想はありませんでした!フライパンと違っていっきに両面焼けるので早くて楽でいいですね!塩こしょうだけなのに味もとっても良くて大満足です(^-^)
手羽中のグリル焼き
火が通りやすいように切り込みを入れましょう。
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このレシピのポイント・コツ
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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