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サツマイモとリンゴジャムの茶巾

サツマイモとリンゴジャムの茶巾
お弁当
調理時間
103 Kcal
材料 ( 1 人分

サツマイモ60~70g
リンゴジャム小さじ2

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮をむいてひとくち大に切り、水に放つ。耐熱ボウルにぬれたままのサツマイモを入れ、ラップをかけて電子レンジで2~3分加熱し(竹串がスッと刺さったらOK)、熱いうちにフォークでつぶす。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    リンゴジャム、シナモンパウダーを加えて混ぜ、ラップに包んで形を整える。パサ付く場合は、分量外の牛乳を加えて下さい。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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