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サーモンのレモンバターソテー

サーモンのレモンバターソテー
お弁当
調理時間
288 Kcal
材料 ( 1 人分

サーモン1切れ
  塩コショウ少々
  小麦粉小さじ1
白ワイン小さじ2
レモン汁小さじ1

作り方

  1. 1

    サーモンは2~3等分に切って両面に塩コショウを振り、薄く小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにバターを中火で熱し、サーモンをおいしそうな焼き色がつくまで焼く。最後に白ワイン、レモン汁を加え、サッとからめる。サニーレタスと共に詰める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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