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鮭のみそ焼き

鮭のみそ焼き
お弁当
調理時間
256 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

生鮭(切り身)1切れ
  白みそ大さじ2
  みりん小さじ1

作り方

  1. 1

    白みそとみりんを混ぜ合わせ、半分に切った鮭の両面にぬり、ラップをしてひと晩置く。

  2. 2

    (1)の白みそを軽く取り除き、アルミホイルにのせてグリルで焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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