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いろいろ豆のピーナッツ和え

ピーナッツダレに入った赤みそがポイント!

いろいろ豆のピーナッツ和え
献立
調理時間
170 Kcal
材料 ( 4 人分

ミックスビーンズ(缶)1缶(1缶120g入り)
ニンジン1/4本

<ピーナッツダレ>

  ピーナッツバター大さじ4
  赤みそ大さじ1
  大さじ1
  だし汁大さじ2  作り方 >>
  砂糖大さじ1.5

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 茹でる
種別:
副菜

下準備

  • ミックスビーンズの汁気をきる。

  • ブロッコリーは小房に分ける。

  • ニンジンは1cm角に切る。

  • <ピーナッツダレ>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    熱湯にニンジンを入れ、2~3分ゆでる。そこにブロッコリー、ミックスビーンズも加え、サッとゆでて水気をきる。

  2. 2

    <ピーナッツダレ>に(1)を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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