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キャベツのカレースープ

キャベツのカレースープ
献立
調理時間
55 Kcal
材料 ( 4 人分

キャベツ1/8個

<スープ>

  800ml

下準備

  • キャベツはザク切りにする。

  • ベーコンは1cm幅に切る。

作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油を入れ、中火でベーコンを炒め、キャベツを加えて更に炒め合わせる。

  2. 2

    キャベツがしんなりすれば、カレー粉を加え全体にからめ、<スープ>の材料を加える。

  3. 3

    煮立てば火を弱めて7~8分煮る。塩コショウで味を調え、器によそい刻みネギを振る。

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