E・レシピ > キャベツと油揚げのみそ炒めのレシピ・作り方
キャベツと油揚げのみそ炒め
キャベツと油揚げのみそ炒め
お弁当
調理時間
249 Kcal
材料 ( 1 人分

油揚げ1/2枚
サラダ油小さじ2

<合わせみそ>

  みそ小さじ2
  小さじ2
  砂糖小さじ2
  しょうゆ少々

作り方

  1. 1

    キャベツは芯の部分を削ぎ切りにし、ひとくち大に切る。油揚げはひとくち大に切る。<合わせみそ>の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、キャベツと油揚げを炒める。

  3. 3

    <合わせみそ>を加え、水分が少なくなるまで炒める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずは冷めてから汁気をきり、別の容器に入れてからお弁当箱に詰めましょう。

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