E・レシピ > 切干し大根のゆかり和えのレシピ・作り方
切干し大根のゆかり和え
切干し大根のゆかり和え
お弁当
調理時間
22 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

<調味料>

  小さじ1
  砂糖小さじ1/2
  ゆかり小さじ1/2

作り方

  1. 1

    切干し大根は10分程水につけもどした後、熱湯で1分程ゆでて水気をきる。

  2. 2

    少し温かいうちに、<調味料>の材料を和える。

このレシピのポイント・コツ

・切り干し大根の戻し時間はパッケージを参考にしてください。
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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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