お肉柔らかくするために、包丁で両面をたたいてから塩コショーしました。パン粉に混ざった粉チーズの香りが良かったです。
太鼓判 10+ おいしい!
チーズ風味のポークカツ
パン粉に粉チーズを混ぜて揚げたポークカツ。お子様も喜ぶ味です。
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recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/megumi minato|cooking/shiho fujimaru
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!0
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ちょっと衣を薄くつけすぎましたが、チーズの部分がカリっとしてて美味しかったです!粒マスタードともよく合ってて、ご飯が進みます~。
イイネ!0
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