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  4. キャベツのシンプルサラダのレシピ・作り方

キャベツのシンプルサラダ

せん切りにしたキャベツに甘酢とレモン汁を合わせた、サッパリとしたサラダ。

キャベツのシンプルサラダ
献立
調理時間
30 Kcal
材料 ( 2 人分

キャベツ1/8個
レタス1/4個
玉ネギ1/8個
作り置き甘酢小さじ1.5~2  作り方 >>
レモン汁小さじ1~2

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • キャベツはせん切りに、レタスはキャベツより少し太めのせん切りにし、合わせて水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。

  • 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いしてしっかり水気を絞る。

作り方

  1. 1

    ボウルにキャベツ、レタス、玉ネギを混ぜ合わせ、塩コショウを加えて全体に軽く混ぜ合わせ、5分おく。

  2. 2

    さらに作り置き甘酢、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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