グラタンのレシピ・作り方

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人気の定番レシピから、毎日の献立に加えたい、ホワイトソースなしでカロリー控えめ、簡単にできるグラタンの作り方までご紹介。

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  • 大根と豚肉の黒コショウグラタン
    大根と豚肉の黒コショウグラタン

    黒コショウがピリッと効いて、味を締めてくれます。

    主材料:大根 豚バラ肉 酒 粉チーズ バター 小麦粉 牛乳

    • 10分+
    • 650 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 半熟卵の根菜カレーグラタン
    半熟卵の根菜カレーグラタン

    子供に人気のカレー味!半熟卵をからめることで、味がマイルドに。子供にも人気の一品です。

    主材料:サツマイモ レンコン ソーセージ カレー 卵 粉チーズ パン粉

    • 20分+
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • とろろの和ふわ♪ふわ♪グラタン
    とろろの和ふわ♪ふわ♪グラタン

    混ぜてオーブンに入れるだけ!すりおろした長芋と角切りにした長芋の食感の違いを楽しむ、和風グラタン。

    主材料:長芋 ハンペン 明太子 アボカド 卵 焼きのり スライスチーズ

    • 20分+
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • おからと焼き鳥缶のお手軽グラタン
    おからと焼き鳥缶のお手軽グラタン

    フライパン一つで具材が作れる簡単レシピ。パンにのせて召し上がれ!

    主材料:おから 焼き鳥 牛乳 玉ネギ シメジ エリンギ ピザ用チーズ バター 小麦粉 バゲット

    • 20分+
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • 鶏と里芋のグラタン
    鶏と里芋のグラタン

    里芋のトロミで小麦粉不使用のホワイトソースが作れます。煮込み時間は短いですが、隠し味のみそでコクを…

    主材料:鶏もも肉 白ネギ 里芋 カブの茎 牛乳 ニンニク ピザ用チーズ

    • 25分+
    • 428 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ハッセルバック風ポテトグラタン
    ハッセルバック風ポテトグラタン

    いつものポテトグラタンに飽きたらコレ! おもてなしにも最適です。

    主材料:ジャガイモ ベーコン 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 45分+
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • サンマのトマトグラタン
    サンマのトマトグラタン

    トマトの酸味とニンニクの香りが食欲をそそります!

    主材料:サンマ 小麦粉 バター ニンニク トマト ピザ用チーズ

    • 30分+
    • 646 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ミートグラタン
    ミートグラタン

    冷凍保存しておいたそぼろをアレンジすれば、ミートグラタンだってお手の物。簡単にボリューム満点の一品…

    主材料:野菜たっぷり牛そぼろ デミグラスソース 赤ワイン ジャガイモ ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 30分+
    • -
    • 2015/05
    • 特集
  • エビ入りマカロニグラタン
    エビ入りマカロニグラタン

    ホワイトソースも手作りで! 香ばしく焼けたチーズが食欲をそそります!

    主材料:マカロニ エビ 玉ネギ マッシュルーム シメジ バター 小麦粉 牛乳

    • 20分+
    • 569 Kcal
    • 2015/04
    • 献立
  • オイルサーディンのポテトグラタン
    オイルサーディンのポテトグラタン

    材料は缶詰と市販品だけなのに、見た目は豪華、味もバッチリの仕上がりです。

    主材料:オイルサーディン ポテトサラダ 粉チーズ

    • 10分+
    • -
    • 2015/03
    • 特集
  • タラの熱々グラタン
    タラの熱々グラタン

    淡白なタラは乳製品との相性も抜群! 熱々を召し上がれ!

    主材料:タラ 白ワイン 玉ネギ ホウレン草 ジャガイモ アンチョビ バター 小麦粉 牛乳

    • 20分+
    • 520 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • エビとキノコのマカロニグラタン
    エビとキノコのマカロニグラタン

    ホワイトソースの作り方をマスターしておくとレパートリーが広がりますよ!

    主材料:エビ 玉ネギ マッシュルーム シメジ ブロッコリー マカロニ バター 小麦粉 牛乳

    • 35分+
    • 574 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 白菜とカキのカレーグラタン
    白菜とカキのカレーグラタン

    旬の白菜とカキを使ったカレー風味のグラタン。ホットプレートで作るとグラタン皿もオーブンも必要ありま…

    主材料:白菜 生カキ シメジ ニンニク 小麦粉 牛乳 生クリーム ピザ用チーズ

    • 20分+
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • ホウレン草とソーセージのグラタン
    ホウレン草とソーセージのグラタン

    ホウレン草とソーセージを使ったグラタン。安定のおいしさ。

    主材料:ホウレン草 玉ネギ ソーセージ マッシュルーム バター 小麦粉 牛乳 ピザ用チーズ

    • 15分+
    • 455 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • ナスの熱々ミートグラタン
    ナスの熱々ミートグラタン

    ミートソースはグラタン以外にもパスタやドリアなどに使えてバリエーションが広がります!

    主材料:ナス マッシュルーム バジル 牛ひき肉 玉ネギ 水煮トマト ピザ用チーズ

    • 20分+
    • 403 Kcal
    • 2014/09
    • 献立

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