愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. トマト嫌いを克服!? 「プチトマトのコンポート<卵・乳製品・小麦粉不使用>」

トマト嫌いを克服!? 「プチトマトのコンポート<卵・乳製品・小麦粉不使用>」

母親にとって子どもの偏食は悩みの種。どうにか野菜を食べてくれるようにと、あらゆる方法を試しますが、そんな愛情いっぱいの料理をペッと口から出されてしまうと、料理に費やした時間は一体なんだったんだろうと、悲しくなることも…。

今回はトマトが苦手な子どもにもフルーツ感覚でおいしく食べられるレシピをご紹介。

トマトは湯むきをしているため柔らかく、また、グラニュー糖でほどよい甘さに味つけしてあるので、子どもにも食べやすい味に。もちろんトマト大好きという方にもおすすめです。

子どもの野菜嫌いを克服させるのはとても難しいですが、子どもの健康を願うまっすぐなママの想いが届けられるような一品です。15分で完成するので、ぜひ試してみてくださいね。

■プチトマトのコンポート<卵・乳製品・小麦粉不使用>

調理時間15分


レシピ制作:パティシエール・料理家 河田 麻子


<材料>※作りやすい量
プチトマト 1パック
水 500ml
白ワイン 200ml
グラニュー糖 125g
レモン(スライス) 1枚
バニラビーンズ(サヤ) 1/4本
ミントの葉 適量



次ページ :  「 プチトマトのコンポート<卵・乳製品・小麦粉不使用>」の作り方 >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
この記事のライター
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ