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寒くなると食べたくなる!  「ジャガイモのミートグラタン」

肌寒くなってくるにつけ、嬉しくなってくることがあります。それは、大好きなグラタンが似合う季節になってきたこと!

とろ~りチーズ、はふはふのソース、ほくほくの野菜…。
「今夜はグラタン!」と考えるだけで、その日一日、幸せに過ごせてしまいそう。

グラタンシーズンの始まりは、定番のクリーム&ミートソースはいかがですか?

ジャガイモやキノコをたっぷり入れて。牛乳で作ったホワイトクリームと、コクのあるミートソースの組み合わせは、あっさりしながらも深い味わい。

さあ、今夜はグラタンですよ!


■ジャガイモのミートグラタン

調理時間30分 197Kcal


レシピ制作:料理家 保田美幸



<材料 2人分>
ジャガイモ(男爵) 1~2個
シメジ 1パック
<クリーム>
 牛乳 200ml
 ニンニク(すりおろし) 少々
 塩 少々
ミートソース(市販品) 50g
ピザ用チーズ 適量
ドライパセリ 適量
バター 適量



次ページ :  「ジャガイモのミートグラタン」の作り方 >>
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