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温かさを持続させる、アノ飲み物でこの冬を乗り切る

■いろんな味が楽しめる手づくりくず湯くず湯は市販のものがお湯を注ぐだけで飲めるので便利ですが、ひと手間かければ手づくりでき、レパートリーもぐんと増えて、いろんなくず湯を楽しめるので、ぜひチャレンジしてみて下さいね。

基本的な分量は、水分200ccにくず粉小さじ2です。これを小さいお鍋に入れて弱火にかけ、全体が透明っぽくなるまでかき混ぜ続けると出来上がりです。甘さはお好みではちみつや黒糖、ジャムなどを入れるといいと思います。(くず湯の硬さはお好みで調節してください)

オススメくず湯
・ミルクくず湯(はちみつやラム酒を入れるのがおすすめ)
・ハーブティーくず湯(ミントで作るとさっぱり、カモミールはお休み前におすすめです)
・紅茶くず湯(お好みでジャムを少し入れるといいでしょう)
・コーヒーくず湯(ブランデーを少し入れると深い味わいになります)

いかがですか。これなら毎日でも飽きずにくず湯を楽しめるのではないでしょうか。他にもご自分でアレンジして、色々なくず湯を楽しんで下さいね。

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