フライパン一つでできる、簡単ハロウィンレシピ「キュートな笑顔のしっとりかぼちゃスコーン」
2013年10月25日 12:006.そのまま同じフライパンに広げて、カボチャの顔に成形します。特別な道具がなくても手で成形OK。
7.形ができたら蓋をして弱火で15分程焼きます。
8.ヘラで生地の周りを一周触って浮かせたあと、蓋をして一気に反します。蓋を傾けてスライドさせ、再び中へ戻し入れます。再度蓋をして、もう片面を8~10分程度火が通るまで焼きます。
9.適当な網の上などに反して完成! (しっとりした食感が好きな方は早めにラップで包んで保湿して下さい。)
温めなおす場合は魚焼きグリルや、トースターを使うと焼き立ての食感に戻ります。お好みで蜂蜜などをかけても美味しいです。
じーっと見ているとじわじわくる、なんとも言えない表情。一口食べるとふわっと香る、バターの香りとかぼちゃの風味が絶妙です。ハロウィンで何を作るか迷ったら、是非お試しあれ。
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