終電で帰りたくないけど、終電になってしまう忙し女子必見、終電ごはん 【肉そぼろのエスニック混ぜごはん】

 

終電で帰りたくない…しかし、もう気づけば終電間近。お腹も減ったけれど、太るから仕方なく食べない。でもそれを続けていると身体に悪いから食べようか…そんな忙し女子必見のレシピ本「終電ごはん」。お待ちかねの第3段。

今回は、シリコンスチーマーをフル活用編から1つ、「肉そぼろのエスニック混ぜごはん」をお届けする。冷凍ごはんと具を一緒にチンする、簡単混ぜご飯。

◆ 材料 / 1人分・冷凍ごはん … 茶碗1杯分
<肉そぼろ>(下記を全部混ぜておく)
|豚ひき肉 … 50g
|酒 … 小さじ1
|ナンプラー … 小さじ1/2
|砂糖 … ひとつまみ
|黒こしょう … 少々
・万能ねぎ(小口切り)、貝割れ菜(刻む) … 各適量
・バターピーナッツ … 適量

次ページ :  ◆ 作り方 1.シリコンスチーマーに冷凍ごはん…>>
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今日の献立

2016年9月30日今日の献立

シンプルでも飽きのこない定番レシピです。

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